2005-01-08 夕食 料理日記 カキときのこのチーズ焼き グリーンサラダ にんじんとレンコンの中華風炒め 豆腐と絹さやの味噌汁 グラタンではなくオリーブオイルとワインをかけ、チーズをのせて焼く。 カリッと焼けたチーズとジューシーなカキがおいしかったです。 グリーンサラダはリーフレタスを使ってます。ドレッシングとなじみが良くて私は好き。